Admin Admin
عدد المساهمات : 333 نقاط : 1054 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 10/10/2010 العمر : 63 الموقع الوسائل التعليمية بكفرالشيخ : منتدي الوسائل التعليمية بديوان المديرية بكفرالشيخ
| موضوع: ملف كامل عن الجلد الخميس ديسمبر 09, 2010 11:42 pm | |
| ملف كامل عن الجلد))
دباغة الجلود
إعداد الفرو :
تجري عمليات تجهيز معينه للفرو قبل دباغته وتشمل هذه العمليات: المعالجة - إزالة طبقة اللحم الملتصقة بالفروة - نزع الشعر - الضرب.
1 - المعالجة : تأتي معظم جلودالحيوانات المستخدمة في الدباغة من منتجي اللحوم أو المجازر وتجري معالجةالجلود قبل نقلها إلى المدابغ للحفاظ عليها من التعفن وتعالج الجلود بوضعالملح على الجانب اللحمي من الجلد أو بنقعها في محلول ملحي (ماء مملح) أوبتجفيفها جزئيا ثم تمليحها أو بتجفيفها فقط. وبعد عملية المعالجة ترصالجلود في أسطوانات دوارة مملوءة بالماء ويقوم الماء بإزالة الأوساخ والدموبإزالة معظم الملح وإحلال الرطوبة المفقودة أثناء المعالجة.
2 - إزالة طبقة اللحم : بعد عمليةالغسيل والترطيب يمرر العمال الجلود عبر آله إزالة اللحم المزودة بسكاكينحادة لإزالة كل الدهون واللحوم على الجانب اللحمي من الجلد وتجري غالباعملية إزالة اللحم من كثير من الجلود في أماكن تصنيع اللحوم ولا توجد حاجةلإجراء هذه العملية داخل المدابغ.
3 - نزع الشعر : يضع العمال الجلدالمزال منه اللحم في أحواض تحتوي على محلول ماء الجير الذي يحتوي على كميةصغيره من كبريتيد الصوديوم ويقوم ذلك المحلول بإضعاف جذور الشعر بالتأثيرالكيميائي وخلال أيام قليلة ينحت الشعر، ثم يمرر الجلد بعد ذلك على آلةنزع الشعر والتي تعمل على إزالة الشعر بصورة كاملة. ويحتفظ بالشعرلاستخدامه في صناعه اللباد ومنتجات أخرى. وبعد إزالة الشعر تعاد عمليةإزالة اللحم من الجلد لإزالة قطع الدهن الصغيرة المتفككة أثناء عملية نزعالشعر ثم يغسل الجلد بماء نظيف.
4- عملية الضرب : تجرى عملية ضربالجلود بعد إزالة الشعر وذلك بوضعها في حمام من الحمض متوسط القوه لمعادلةمحاليل نزع الشعر المتبقية بالجلود وتعد هذه العملية ضرورية نظرا لأنالمحاليل المستخدمة في الدباغة محاليل حمضية وفي حالة عدم معادلة المحاليلالقلوية المتبقية من الجلد وتضاف الأنزيمات إلى حمام الضرب لتفكيكالبروتينيات الذائبة الموجودة في الجلود التي قد تتداخل مع عمليات الدباغة.
يتبـــــــــــع
...........
| |
|